夏から秋へ、そして冬の影まで
こんちは。
雪水ダルさんっす。
今日も秋田は寒いっす。
本日の最高気温は16度。最低は6度。
1ヶ月前は半袖短パンでよかったのに、、、
今日は4枚重ねてまっす。
ほんとさむーい。
だってこのコンディション、
埼玉だったらもう冬よ。
さて、そんなこんなで昨今は急速に
秋の香りも深まり、、、
冬の足音まで聞こえはじめ、、、
そんな今日の一枚を
青々とした夏の色
秋の赤
葉の落ちた冬の影
季節の流れの中の今日という一日。
そんな
時が流れ、季節の境界の中に
今立っているような
そんな気持ちになった一枚でした~。
では、バーイ。
余りものダイエット野菜ドライカレー!
さて、こんばんは!本日2回目!
雪水ダルさんっす。
昼間にラーメン食べといてアレですが、
実は僕ダイエット中なんでっす。
ホントっすよ(笑)
昼は普通に食べーの、
だけど夜はヘルシーに、
そんな雰囲気でダイエット中!
夜って太るらしいから気をつけて。
それにプラスでね
僕のダイエットの基本は
「米の代わりに豆腐!」
っす。
は?って思ったあなた。
これが痩せるのよ。まじ。
62㌔あった体重が2ヶ月で今では57㌔!
ね?ヤバめでしょ?
米を夜だけ豆腐にしただけ。
しかも付き合いとかあるから
毎日ってわけでもないし。
ということで、このブログでは気まぐれに
米を豆腐に置換しても美味しい料理、
そんなものを作って、紹介していくよ!
さて、第1弾の今晩は、
昼間のラーメンがね、、、
ボリュームハンパなかったので、、、
「ヘルシー志向!特製野菜ドライカレー」
完成版はこんな感じ!
何かわかる?
うん。そうだね。
どう見てもドライカレーだよね!!
見た目はアレだけど、許してね。
男の一人暮らしなんてこんなもんよ?
さて、ドライカレーだけど
最近、料理めんどくさい時によく作るのよ。
まじ簡単よ。
それを今日は紹介しちゃいまーす。
材料は基本あるもので!
・冷蔵庫に入ってる野菜なんでも!
→今回は「人参」「玉ねぎ」「ナス」
・肉(挽肉)
→今回は低カロ高タンでしかも安い鶏肉!
【手順】
①野菜を粗切りする
②フライパンで肉を炒める(強火)
③肉に火が通ったら野菜投入し、炒める(強火)
④5分程度炒めたら、カレー粉を大さじ3杯。そして水を150ml。(弱火)
⑤フタをして5-10分煮込む。好みのタイミングでドライカレーのルーは出来上がり。
はい!ここからは気になる盛り付けへ!
もう1回言っておくと
僕のダイエットは、
「米の代わりに豆腐!」
です。
ということで、これが使う豆腐っす(笑)
安いよね。
100g×3パックで写真のお値段!
これを1パック。
はい、こんな感じ。
これにドライカレーのルーをよそって完成!
野菜たっぷりで超ヘルシー!
是非試してほしいな~!
ごちうさん。
バーイ。
秋田初の優勝軒
どーも。雪水ダルさんっす。
今日のやることも一区切りしたんで、昼飯は最近できた優勝軒に来ました。
チェーン店で秋田初出店!
なんでもつけ麺が美味しいらしいと噂。
さーて、どのつけ麺にしようかな~
と中に入り、
迷っていたら
つけ麺以外のメニューが
僕の目に飛び込んできました。
その瞬間、
今日はそれを食べなきゃいけない
そんな思いになってしまった。
なのでつけ麺は今度にお預け(笑)
今日はコレ
はい、どーん!
その名も「もやしラーメン」!!!
。
。
。
ウソです(笑)
本当のその名は「富士ラーメン」!!
もやしの山を富士山と表現してしまうあたり、ワイルドです。
特徴はそんな名前にも負けないボリューム!
これで「並」です(笑)
なんでも写真右の空のおわんにもやしをよそって、にんにく醤油をかけて頂くらしい(笑)
よそってみたよ。
あれ?よそいきれなかったよ。
まだ麺がほぼ見えねーんだけどw
関西人ではないがツッコミたくなる。
もやし多すぎやないかーい!
(笑)
明らかメインはもやし。
おまけで卵も入った極太麺がある感じ。
でもね
美味しいの。これだけは間違いない。
一見重くてこってりの二郎系かと思いきや、
スープは後味さっぱり。
もやしがメインレベルだから意外とヘルシー(気分的には)
スイスイ食べれる。
イメージは二郎系苦手な人でも食べれる二郎系。
好きな人はちょっと物足りなさを感じるかも。
感想はこんな感じ。
あとは二郎系の良くないところだけど、
並盛の定義付けだけ、ちょっとおかしい(笑)
ランチとか中華そばみたいなメニューもあったから女性やカップルでもアリなラーメン屋さんでした。
満腹です。
美味しかった。
ではでは。バーイ。
こんばんは。ブログ開設っす。
どーも!雪水ダルさんっていいます。
本日ブログ開設!
ブログのアイコンは家にある500円くらいの雪だるまっす。光るのよ。かわいいのよ。
しかも、彼女もいるのよ。笑
憎いね~コイツ~!!
あ、僕の話すると秋田の大学生やってます。
春から東京で働きまっす。
UVERworldが好きっす。crewだよ。
日々のおかしき出来事、書いていきます。
。。。こんなもんかね。
これからどーぞよろしく。
バーイ。